三十八（みそや）＠児玉町
麦みそラーメン（\700）

関越自動車道本庄児玉インターから国道４６２号線を児玉町方面へ、国道２５４号線にぶつかったら左折、１キロメートルほど進んだ左側。 　周囲には何もない山奥ですが、ここは味噌ラーメンの専門店。やっぱり味噌だんべなどと呑気な文句が書いてあるから怪しそうに見えますが(笑)、信州田舎みそ、北陸麦みそ、東北天然醸造生みそ、北海蔵出しみその４種類が常時メニューとして用意されている本格派です。 　麦みそはホイコーローをトッピングしたような味、揚げ豆腐まで入ってボリュームもたっぷりです。 (00.08.05)

Text & Photo by ヴァイス