中華そば 福寿＠笹塚
チャシュウメン（\580）

京王線笹塚駅北口出て右手へ進み甲州街道に出て十号通り商店街に入り水道道路も渡って坂を下った左手。こちらも東京ラーメン老舗のひとつ。 　スープはあっさりした鶏がら系。麺はぼそっとした細ちぢれ。チャーシューはペラペラ(笑)。トッピングに茹でたキャベツやもやしが乗っているのですがこれが異常にしょっぱい(^_^;)。 (02.07.18)

Text & Photo by ヴァイス