らーめん専門店 いちや いちかばちか店＠江古田
あっさり＋味付玉子（\750）

西武池袋線江古田駅南口から右に出て線路沿いを進んだ左手。元がんこ18代目にして会員制ラーメン店というスタイルで話題の店でしたが、店舗を移転し一転してオープンでお洒落な雰囲気のお店に模様替えしています。14:00頃の到着で5人待ち。運がよければ待たずに座れます。この日は店長は接客に徹していました。 　がんこ系独特のスルメ臭漂うスープはしょっぱさ控えめですが風味はまさにがんこ。ちりちりの細麺も昔のがんこ風。 　がんこ系列を離れたとはいえ昔のがんこらしさは色濃く残しており、値段も安めで入りやすい雰囲気、人気があるのも肯けるところ。 (01.10.14)

Text & Photo by ヴァイス

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