支那そばや 十二兆＠志木
兆ラーメン（\600）

東部東上線志木駅南口ロータリーの右手に出てａｍｐｍのある路地を斜めに入りしばらく進んだ左手。 　茶濁したスープは豚骨ベースに昆布を加えたものか。パンチはあまりなく現在のラーメントレンドからはやや外れた感もあります。麺も取り立てて特別なところはなし。みつばの香りがアクセントになっていますが、これは好みが分かれるところかも。 　よくも悪くも可もなく不可もなくという位置付けなので、近くにあるケン軒にキャラクター的にはおされ気味な感は否めないでしょうか。 (00.11.04)

Text & Photo by ヴァイス