天雅 ラーメン
天雅@野方
ラーメン(\600)
12:00〜14:00、18:00〜22:30、日祝12:00〜20:00、月・第一・三火休 西武新宿線野方駅から商店街を北上し新青梅街道に出るとほぼ道の向かい側。女性客を意識したこじゃれた内装のラーメン専門店です。
 スープは洋食っぽいテイストの個性的なもの。揚げネギが入っていて油ッ気も適度にあります。麺は中太ストレート。具は基本的にスープの風味を邪魔しない方向性で脇役に徹しています。
 個人的にはココのスープ、なんか呑んでてもたれる感じがするんですよね。
(01.07.15)
Text & Photo by ヴァイス

カルトラーメンへ戻る

SEO [PR] 爆速!無料ブログ 無料ホームページ開設 無料ライブ放送