ラーメン専門の店 天天有＠一乗寺
中華そば並（\500）

叡山鉄道一乗寺駅から西に出て３つめの路地へ右折、突き当たりのヤマザキデイリーマートのある交差点向かい側。ただしこの位置から店は見えないので注意(笑)。京都ラーメン店老舗中の老舗。 　ライトで鶏がらや野菜の甘みがたっぷり出た特徴的なスープは、ここでしか味わえないもの。ながーく細い麺にざく切りの九条ネギ、薄切りチャーシュー、これを食べないと京都に来た気がしません(笑)。ただしこの日は湯切りが不十分だったのか、茹で湯でスープが薄まっており味がネボけていたようでした。 　一乗寺周辺はラーメン店の群雄割拠する激戦区ですが、老舗の味もまだまだがんばってます。 (01.03.30)

Text & Photo by ヴァイス